Firma van Buiten

Tien jaar geleden richtten zussen Femke en Anne Kleijweg hun sociale cateringsbedrijf Firma van Buiten op aan de Jacoba van Beierenlaan in Delft. Een karakteristieke plek, maar na 10 jaar zijn ze, met inmiddels zo’n 35 deelnemers, uit hun jasje gegroeid.

Eind dit jaar verhuizen zij naar TU Delft Campus. Het nieuwe duurzame onderkomen op de hoek van de Heertjeslaan en de Thijsseweg krijgt een oppervlakte van 1000 vierkante meter en wordt deze zomer neergezet.

Het nieuwe onderkomen van 500 vierkante meter (BVO), wordt een duurzaam, circulair gebouw aan het water. Omdat Firma van Buiten minstens 10 jaar mag blijven, is er gezocht naar een passende oplossing die aan alle wensen en eisen kan voldoen, maar ook tijdelijk. Zo zijn de materialen die gebruikt worden circulair, dat houdt in dat ze op een gegeven moment elders toegepast kunnen worden of al ergens anders gebruikt zijn en nu dienst gaan doen voor het pand van Firma.

Ontwerp

  • Ontwerp: Q1 2020
  • Uitvoering: Start Q2 2021
  • Oplevering: Q4 2021
  • In gebruik: Q4 2021

Ontwerp: Kokon Architectuur & Stedenbouw
Uitvoerder: SKN bouw en ReyTec

  • 500 m2 bvo
  • 40 leer/werkplekken
  • Circulair
  • 3 verschillende vergaderzalen
  • Take-a-way
  • Catering en events
  • Grenzend aan Heertjeslaan en Thijsseweg
  • Sociaal ondernemen

Wil jij een taart, brievenbus brownie, lunch, borrel of diner met social impact? De Firma van Buiten is een maatschappelijk leerwerkbedrijf. Koken doen we nooit alleen, wij koken samen. Firma van Buiten is een leer-werkbedrijf waar onze deelnemers worden opgeleid tot toekomstige horecamedewerkers.

Cateringklussen geven ons de perfecte gelegenheid om te laten zien wat deze toppers allemaal kunnen!

Meer informatie

Voor vragen over dit project of andere projecten op de campus, neem contact op met Park Management van Campus Real Estate & Facility Management.

Voor het aanvragen van een tour, neem contact op met secr-crefm@tudelft.nl.